Note Sensoriali: fiore d’arancio, vaniglia, frutti di bosco, mou
REGIONE: Santa María de Dota - Tarrazú
PROCESSO: Anaerobico
VARIETÀ: Moka
MASL: 1850 - 2100
Prezzo di listino
€21,00 EUR
Prezzo di listinoPrezzo scontato
€21,00 EUR
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Un caffè morbido, quasi da dessert, per chi trova i naturali "too much". Un'essiccazione lenta e tradizionale — con qualche giorno di fermentazione a freddo prima che le ciliegie vadano sui letti di essiccazione — mantiene il profilo dolce e avvolgente invece che selvaggio e fruttato: prugna secca, zucchero moscovado, gianduia. Confortante e facile da amare.
